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Fettuccine Al Mais

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo, 350 G Mais In Scatola, 300 G Pisellini Surgelati, 100 G Panna, 1/2 Cipolla, Formaggio Grana Grattugiato, Olio D'oliva, Burro, Sale, Pepe

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Preparazione

Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro; unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far cuocere coperto per circa 20 minuti; versare la panna e cuocere ancora per 5 minuti. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.