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Canapè Alla Pizzaiola

Ingredienti

dosi per 4 persone: 8 Fette Pane, 8 Fettine Pomodoro, 8 Fette Mozzarella, 8 Filetti Acciughe Sott'olio, Olio D'oliva Extra-vergine, Aglio, Origano, Ravanelli, Sale

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Preparazione

Sfregate le fette di pane con l'aglio e mettetelo ad abbrustolire. Posate sopra i crostoni di pane le fettine di pomodoro. Condite con sale, origano e olio d'oliva extra-vergine. Coprite di mozzarella. Mettete al centro i filetti di alice e decorate con ravanelli tagliati a fettine sottili.