dosi per 4 persone: 3 Pomodori Tritati, 3/4 Cipolla Tritata Fine, 2 Mazzetti Coriandolo Fresco Tritato Fine, 6 Peperoncini Tritati Fini, Sale
Crema di melanzane
Salsa di pomodoro artigianale 680gr
Puccia Salentina
Taralli alle cime di rapa
Mescolare insieme tutti gli ingredienti. Se il composto risulta troppo denso, aggiungere un po' d'acqua.
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