Scampi Messicani
Ingredienti
dosi per 4 persone: 20 Scampi, 1 Cipolla Grande, 400 G Polpa Di Pomodoro, 1 Peperone Verde Fresco, 1 Peperoncino Piccante, Olio D'oliva, Prezzemolo Tritato, Sale, Pepe
Fai la spesa dal nostro shop online
159.8 EUR
32.94 EUR
11.16 EUR
Invia la ricetta
Preparazione
Fate un soffritto con la cipolla e il peperone tagliati sottili. Aggiungete il pomodoro e il peperoncino piccante (non tagliandolo potrete eliminarlo a fine cottura), aggiustate di sale e pepe, fate cuocere a fuoco lento per una ventina di minuti. Scottate gli scampi in acqua salata, sgusciateli e aggiungeteli alla salsa. Fate cuocere ancora 5 minuti, spolverate col prezzemolo tritato e servite.
L'hai preparata? Raccontalo!