dosi per 4 persone: 100 G Burro, 80 G Caviale, alcune Gocce Succo Di Limone (facoltativo), alcuni Crackers
Lasciate ammorbidire 100 g di burro ed amalgamatelo molto delicatamente con 80 g di caviale. Potete unire alcune gocce di succo di limone. Stendere la salsa ottenuta sui crackers.
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