Frutta Al Cartoccio

Ingredienti

dosi per 4 persone: Frutta Di Stagione, Zucchero, Liquore All'arancia, Burro

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Frutta di pasta di mandorle martorana 280gr

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Carpaccio di finocchi

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Zucchine secche sott'olio ripiene con tonno

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Pitteddhe alla cotognata

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Preparazione

Tagliare a pezzetti o a fettine la frutta, suddividerla su fogli di alluminio imburrati, cospargerla con zucchero, liquore e fiocchi di burro. Chiudere i cartocci e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti.

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