Salsa Ravigote Fredda

Ingredienti

dosi per 4 persone: Per La Salsa Vinaigrette:, 5 Cucchiai Olio D'oliva, 2 Cucchiai Aceto Di Vino, Sale, Pepe, 1 Cucchiaio Scalogno Tritato Finemente, 1 Cetriolo Piccolo Sott'aceto Tritato, 1 Cucchiaio Capperi, 1/2 Bicchiere Senape Francese Tipo Digione (facoltativo)

Fai la spesa dal nostro shop online

Pomodorini ciliegini in salsa BIO

Pomodorini ciliegini in salsa BIO

Taralli artigianali al sapor mediterraneo

Taralli artigianali al sapor mediterraneo

Caroselle, o finocchio selvatico

Caroselle, o finocchio selvatico

Caciocavallo affumicato

Caciocavallo affumicato

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

La si prepara con una salsa vinaigrette composta da 5 cucchiai di olio più due cucchiai di aceto, sale e pepe. Si emulsiona bene il tutto e si aggiungono un cucchiaio di scalogno tritato finemente, un piccolo cetriolo sott'aceto tritato, un cucchiaio di capperi e alla fine (ma questa aggiunta è facoltativa) 1/2 bicchiere di senape francese tipo Digione.

Commenti