dosi per 4 persone: 1 Cipolla Rossa, 6 Cetriolini Tritati, 1 Yogurth Naturale, 2 Uova Sode, 2 Cucchiai Maionese
Tagliare la cipolla a fettine sottili, metterla a bagno con acqua e bicarbonato per almeno un paio d'ore. Scolarla, tritarla e mischiarla agli altri ingredienti.
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