dosi per 6 persone: 12 Panini Al Latte, 6 Formaggini Petit-suisse, 24 Olive Verdi Snocciolate, 100 G Insalata Soncino, Olio D'oliva, Sale, Pepe Bianco
In una ciotola mescolate i petit suisse con le olive verdi tritate finemente, salate, pepate e ammorbidite con un filo d'olio riducendo l'impasto a una crema soffice. Dividete i panini a metà , spalmateli sopra e sotto con la crema di formaggio, su quella inferiore adagiate alcune foglie di soncino e coprite con l'altra metà
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