dosi per 4 persone: 300 G Costolette D'agnello, 1 Mazzetto Di Erbette Aromatiche, 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine, 1/2 Bicchiere Vino Bianco, 1 Mestolo Acqua, Farina
Infarinare le costolette e farle soffriggere. Aggiungere le erbette, bagnare con il vino bianco e lasciare insaporire. Aggiungere l'acqua e salare.
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