Funghi Al Forno
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1000 G Funghi Ovoli, 1 Spicchio Aglio, Prezzemolo, Origano, Foglie Di Vite, 1 Bicchiere Olio D'oliva, Sale
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Preparazione
Mettere in una pirofila alcune foglie di vite lavate, adagiarvi sopra le cappelle dei funghi pulite, versare metà dell'olio e salare. Tritare i gambi dei funghi con l'aglio e il prezzemolo e riempire le cappelle. Cospargere con il rimanente olio e l'origano, infornare per circa 30 minuti e servire.
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