dosi per 4 persone: 4 Spicchi Aglio Pestato, 1 Cucchiaino Pepe, 1 Cucchiaino Sale, 1/2 Cucchiaino Cumino In Polvere, 2 Cucchiai Basilico Tritato, 5 Cucchiai Olio D'oliva, 2 Cucchiai Mollica Di Pane Bianco Fresco, 1 Cipolla Tritata Finemente, 2 Cetrioli Pelati E Tritati, 1 Peperone Rosso Dolce, 4 Tazze Acqua Gelata, 5 Pomodori
Unire in una bacinella 4 spicchi d'aglio pestati, 1 cucchiaino di pepe, 1 di sale, 1/2 cucchiaino di cumino in polvere, 2 cucchiai di basilico tritato, mescolare bene e unire 5 cucchiai d'olio d'oliva. Aggiungere 2 cucchiai di mollica di pane bianco fresco, 1 cipolla tritata finemente, 2 cetrioli pelati e tritati,1 peperone rosso dolce, pelato e privato dei semi. Allungare il tutto con 4 tazze di acqua gelata e la polpa di 5 pomodori ben maturi. Mescolare bene e servire ghiacciato.
L'hai preparata? Raccontalo!