Semifreddo Di Marrons Glacés
Ingredienti
dosi per 6 persone: 50 Cl Panna, 40 G Zucchero, 6 Marrons Glacés, 5 Biscotti Savoiardi, 1 Cucchiaino Cacao Amaro
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Preparazione
Montate la panna con lo zucchero, incorporatevi con delicatezza i marrons glacés sminuzzati e i savoiardi sbriciolati, aggiungete un cucchiaino di cacao amaro, mescolate. Foderate con la pellicola uno stampo, versatevi il composto, livellatelo e ponete in freezer per almeno 4 ore. Sformate e servite, se volete, con una salsa calda di cioccolata a parte.
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