Cavolfiore In Padella
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1 Cavolfiore Di 1000 G, 50 G Burro, 2 Cucchiai Succo Di Limone, 4 Cucchiai Pangrattato
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Preparazione
Pulite il cavolfiore, scegliete le cimette con poco gambo, lavatele e cuocetele in acqua bollente salata per 5/6 minuti. Scolatele e spruzzatele col succo di limone. In un tegamino fate fondere il burro, aggiungete il pangrattato e le cimette di cavolo. Amalgamate con cura e servite.
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