dosi per 4 persone: 200 G Bresaola, 100 G Formaggio Grana, 2 Mazzetti Insalata Rucola, Limone, Olio D'oliva, Sale, Pepe
Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il grana tagliato a scaglie e la rucola lavata e tagliuzzata. Condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire.
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