Pasta Rustica Con Fagiolini

Ingredienti

dosi per 4 persone: 220 G Pasta Tipo Farfalle, 250 G Fagiolini Bianchi, 200 G Funghi Champignon, 12 Olive Nere, 6 Pomodori Secchi Tritati Grossolanamente, 1 Spicchio Aglio, 1 Cucchiaio Origano E Maggiorana Secca, 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine, Pepe, Sale

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Preparazione

Fate saltare in una padella funghi a fettine con l'olio e l'aglio per 10 minuti circa, quindi eliminate l'aglio e unite i pomodori e le olive a filetti. Aggiungete le farfalle lessate al dente in acqua bollente salata, l'origano e la maggiorana e lasciate insaporire un paio di minuti rigirando. Pepate e servite.