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Crostini Con Il Caviale

Ingredienti

dosi per 4 persone: 8 Fette Pancarré, Caviale, Burro, Limone, Prezzemolo

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Preparazione

Fate abbrustolire leggermente le fette di pane, imburratele. Condite il caviale con il succo di limone, fate uno strato sui crostini. Potrete usare caviale nero e caviale rosso per ottenere un piatto dall'aspetto più decorativo; Servite i crostini sul piatto da portata ornato con fettine di limone e ciuffi di prezzemolo.