dosi per 4 persone: 400 G Radicchio, 200 G Formaggio Fontina Dolce, Senape Semi-piccante, Olio D'oliva, Aceto Di Vino, Sale, 2 Fette Pane Casereccio
Tagliate a quadretti il pane dopo averlo strofinato con l'aglio; metteteli in un'insalatiera con radicchio e fontina a striscioline; battete insieme olio, senape, aceto sale. Condite, mescolate e servite.
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