Tutti i passi per la preparazione

Regolate di sale.

Consigli
Se non volete aggiungere l'aceto e lo zucchero direttamente sui peperoni, potete anche decidere di mischiarli a parte in un bicchiere.
Curiosità
Il sapore agrodolce è ampiamente diffuso sia nella cucina orientale che nella cucina occidentale. In oriente, ricordiamo le salse agrodolci della cucina cinese. In occidente, troviamo la famosissima salsa barbecue americana. Anche in Italia l'agrodolce è gradito, anche se non è uno dei sapori fondanti della cucina mediterranea.
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