dosi per 4 persone: 5 Patate, 300 G Cozze Già Sgusciate, 1/2 Tazza Maionese, Prezzemolo Fresco Tritato
Pelate le patate, riducetele a dadetti, lessatele a vapore (circa 20 minuti). Raccoglietele in una insalatiera, unite le cozze, cospargete di prezzemolo fresco tritato, condite con la maionese, mescolate delicatamente e servite.
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