dosi per 4 persone: 2 Tuorli D'uovo, 30 Cl Olio D'oliva, 1/2 Limone (succo), 8 Spicchi Aglio, 6 Noci, 8 Nocciole, Sale, Pepe
Polverizzare nel mixer noci, nocciole e aglio. Aggiungere i tuorli, il succo di limone, sale pepe, frullate aggiungendo l'uovo come per una maionese.
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