dosi per 6 persone: 12 Fette Pane Toscano Senza Sale, 150 G Formaggio Parmigiano, Olio D'oliva, Aceto Balsamico, Aglio
Abbrustolite al forno le fette di pane; mentre sono ancora calde strofinate la superficie con lo spicchio d'aglio; distribuite sopra ognuna il parmigiano tagliato a scaglie sottilissime, spruzzatevi alcune gocce di aceto balsamico e completate con olio d'oliva versato a filo. Servite.
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