Castagne Tartufate

Ingredienti

dosi per 4 persone: Castagne, Zucchero, Rum, Cacao

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Preparazione

Prendere delle castagne, lessarle bene, pelarle e passarle fino a ridurle in poltiglia. Aggiungere pari quantità di zucchero e rum a piacere. Fare delle palline che sono da rotolare nel cacao. Riporre in pirottini e servire.