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Tiramisù Di Candida

Ingredienti

dosi per 4 persone: 6 Uova, 6 Cucchiai Zucchero, Mascarpone, 2 Scatole Pavesini Bagnati Nel Caffè Amaro, Vino Marsala (facoltativo)

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Preparazione

Battere i bianchi a neve. Aggiungere lo zucchero, poi i tuorli, poi il mascarpone. Versare il composto sui Pavesini inzuppati, eventualmente sovrapporre un secondo strato. Il caffè può essere mescolato con un po' di marsala all'uovo.