Salsa Maltese Fredda

Ingredienti

dosi per 4 persone: 20 Cl Maionese, 1 Arancia Sanguigna (succo), 1 Cucchiaino Filetti Di Scorza D'arancia

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Preparazione

Sbollentate i filetti di scorza d'arancia, scolateli e asciugateli bene. Mescolateli con la salsa maionese e il succo d'arancia. Ideale per asparagi, carni lesse fredde, scampi o pesci alla griglia.