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Pollo Al Latte

Ingredienti

dosi per 4 persone: 8 Fette Petto Di Pollo, 1 Bicchiere Latte, Sale, Pepe, Farina, 30 G Burro

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Preparazione

Infarinate i filetti di pollo, fate sciogliere il burro in una teglia e dorate la carne a fuoco vivace da entrambi i lati salando e pepando. Aggiungete il latte, coprite e fate cuocere a fiamma bassa per 15 minuti.