Brodo Di Orzo E Verze

Name: Brodo Di Orzo E Verze
Yield: 0

Ingredienti

dosi per 4 persone: 160 G Orzo, 1 Verza Piccola, 2 Pomodori, 1 Cipolla, 1 Costa Sedano, 1 Carota, 1 Spicchio Aglio, 150 Cl Brodo Vegetale, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale Marino Integrale, Prezzemolo Tritato

Fai la spesa dal nostro shop online

3.9 EUR

Ceci bianchi (pronti) con brodo di verdure

1.4 EUR

Scatola per Pumi e portafortuna

3.2 EUR

Maccheroni di orzo

7.6 EUR

Mini Kit taralli e olive leccine

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti

Preparazione

Lavare l'orzo e cuocerlo per 90 minuti in acqua salata. Tagliare a striscioline la verza lavata; triturare gli odori; farli saltare un po' con l'olio e l'aglio; unire i pomodori spellati e sminuzzati e la verza, versare il brodo e cuocere per 1 ora. Passare al mixer e rimettere sul fuoco. Unire l'orzo, cuocere 15 minuti; condire con prezzemolo tritato e olio crudo.