dosi per 4 persone: Olio D'oliva, Pane Raffermo, Latte, Uovo, Sale
Luminaria da tavola fico d'India
Foglie d'ulivo di semola
"Cuettu" vincotto dolce d'Uva
Luminaria a forma di fico d'india appeso
Friggere nell'olio ben caldo delle fette di pane preferibilmente raffermo bagnate nel latte e passate nell'uovo. Salare e servire ben caldo.
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