Ravioli Con Ricotta, Agretti Ed Erba Cipollina

Ingredienti

dosi per 4 persone: 2 Uova, 100 G Ricotta, 100 G Agretti, 1 Noce Burro, Farina, Erba Cipollina, Olio D'oliva Extra-vergine, Salvia, Sale, Pepe

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Ricotta forte

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Formaggio da tavola, cacio ricotta

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Box Ricetta Orecchiette al sugo con ricotta forte

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Box Regalo ALTAMURA

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Sagne ncannulate di orzo

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Tegame basso in Terracotta

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Regala il pacco dalla PUGLIA

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Fregi Barocchi Salento IGP Vino Rosato, Palama

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Preparazione

Tagliare finemente gli agretti e mescolarli alla ricotta insieme all'erba cipollina. Preparare i ravioli, farcirli con il ripieno e lessarli per 2 minuti. Saltarli in padella con il burro e salvia e servirli.

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