dosi per 5 persone: 1 Ananas, 2 Mandarini, 2 Arance, 2 Mele, 2 Banane, Vino Marsala
Sbucciare e tagliare a fettine l'ananas e disporlo in 1 piatto da portata. Poi sbucciare e tagliare il resto della frutta (le banane a fettine rotonde). Dopodichè disporre questa frutta sulle fette di ananas, cospargerle con un po' di marsala e lasciar insaporire per circa 30 minuti.
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