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Ricette Francesi: Uova Alla Neve
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Uova Alla Neve
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Tartara (o tartare) di manzo
20'
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Pollo Alla Normanna
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2
Profiteroles
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Crepes alla Nutella
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Macarons alla crema di nutella
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Pissaladiere
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Corona di Carnevale
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Insalata Nizzarda
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Uova Alla Neve
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Filetto Al Pepe Verde
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Pollo Alla Normanna
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Clafoutis Di Fragole
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Bignè salati
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Gratin Dauphinois
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Yogurt cake alle fragole
15'
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Mousse di yogurt bianco con marmellata di petali di rosa, litchi e coulis di lamponi
15'
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Gateau di patate
45'
45'
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Tartara (o tartare) di manzo
20'
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Vol-au-vent
30'
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Macarons alla crema di nutella
20'
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Tronchetto di natale
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Cordon bleu
15'
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2
Crepes alla Nutella
70'
20'
12
Profiteroles
60'
30'
6
Quiche Lorraine
50'
30'
6
Millefoglie alla crema chantilly con frutti di bosco
25'
20'
5
Tarte tatin di pere e zenzero
20'
40'
8
Quiche au Fromage Vert
15'
40'
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Citrons Confits
15'
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Baguette Avignonese
10'
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Gelato alla Lavanda
180'
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Tapenade
10'
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Panini al Cardamomo e Mirtilli
120'
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4
Bourguignonne Di Verdure E Pesce
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Salsa Demi-glace (2)
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Pasta Con Lo Squacquerone
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French Dressing
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Filetti Di Pesce Alla Provenzale
0'
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Tapenade (2)
60'
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4
Salmone Alla Parigina
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Salsa Provenzale (2)
0'
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0
Tarte Tatin
30'
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8
Soupe À L'oignon
60'
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4
Torta Di Cioccolato Alla Melassa
0'
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Salsa Villeroy
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Conchiglie St. Jacques Alla Bretone (2)
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Potage Di Verdure
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Cozze Alla Francese
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Blanquette Di Vitello
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Coniglio alla provenzale
70'
60'
3
Coniglio Alle Mandorle
0'
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Uova Ripiene E Fritte
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