Ingredienti

dosi per 4 persone: 700 G Fragole, 150 G Zucchero, 10 Cl Spremuta D'arancia, 2 Albumi D'uovo Montati A Neve

Preparazione

Fare una purea con le fragole. Aggiungere lo zucchero e la spremuta d'arancia. Aggiungere delicatamente gli albumi. Fare sorbettare.