dosi per 6 persone: 12 Fette Pane Briosciato Leggermente Raffermo, 3 Uova, 40 Cl Latte, 50 G Burro, 4 Cucchiai Zucchero, Per Accompagnare:, Confettura Di Frutta, Frutta Fresca Di Stagione
Battete le uova con una forchetta. Fate ammorbidire le fette di pane nel latte per qualche istante. Sgocciolatele e passatele nelle uova. Scaldate il burro in una padella e fatevi rosolare le fette di pane finché saranno ben dorate da entrambi i lati. Cospargete i toast con lo zucchero e serviteli ancora caldissimi, accompagnandoli con una cucchiaiata di buona confettura di frutta e tanta frutta fresca tagliata a pezzetti.
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