Cartoccio Di Pennette, Pollo E Fontina

Ingredienti

dosi per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Pennette, 200 G Formaggio Fontina, 1/2 Pollo Cotto Spolpato, 50 G Piselli Lessati, 100 G Funghi Trifolati, 60 G Prosciutto Cotto, 50 G Carote Lessate, 150 G Besciamella, 3 Uova, 2 Pomodori, 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato, Sale, Pepe

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Preparazione

Rivestire una grossa bacinella con la carta oleata, riempire con tutti gli ingredienti. Formare un cartoccio chiudendolo con la carta con l'alluminio, trasferire sulla teglia del forno e spruzzare con acqua. Cuocere in forno a 170 gradi-180 gradi per circa 40 minuti, controllando che non bruci la carta spruzzandola con acqua di tanto in tanto.