Olio Pepato

Ingredienti

dosi per 4 persone: 10 G Pepe Nero In Polvere, 60 G Olio D'oliva Extra-vergine, 1 Pizzico Sale

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Preparazione

In un vasetto portalimenti, versate il pepe nero, il sale e l'Olio D'oliva Extra-vergine. Mescolate energicamente il tutto con un cucchiaio da tavola, coprite con un coperchio a chiusura ermetica e lasciate riposare possibilmente per qualche settimana prima dell'uso. Suggerimento: l'olio è l'ideale per condire insalate, bruschette o primi piatti.