Rape In Teglia Con Porri E Zucca
Ingredienti
dosi per 4 persone: 300 G Rape, 200 G Polpa Di Zucca, 200 G Porri, alcune Foglie Timo Fresco, 2 Cucchiai Semi Di Sesamo, Olio D'oliva, Sale
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Preparazione
Tagliate la polpa della zucca a fettine. Adagiatele su un foglio d'alluminio, salatele, mettete qualche fogliolina di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per mezz'ora. Mondate le rape e i porri, tagliateli a rondelle e cuocete in tre cucchiai d'olio. Unite la zucca, lasciate insaporire. Cospargete due cucchiai di semi di sesamo e versate un filo d'olio.
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