dosi per 4 persone: 50 G Olio D'oliva, 2 Filetti D'acciughe, 1 Cucchiaio Aceto Di Vino, 1 Cucchiaino Senape In Polvere, Sale, Pepe
In una ciotola stemperate la senape con l'aceto, poi aggiungete l'olio, le acciughe, il pepe e il sale. Frullate e fate riposare al fresco. Consigliabile sui cavolfiori bolliti.
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