Salsa Saporita

Name: Salsa Saporita
Yield: 0

Ingredienti

dosi per 4 persone: 50 G Prosciutto Crudo A Dadini, 25 Cl Vino Rosso, 25 Cl Vino Bianco, 1/2 Limone, 3 Foglie Salvia, 3 Spicchi Aglio, Rosmarino, 1 Bicchiere Aceto Di Vino Rosso, 1/2 Bicchiere Olio D'oliva, 2 Fegatini Di Pollo, 7 Bacche Di Ginepro, Sale, Pepe Nero

Fai la spesa dal nostro shop online

3 EUR

Maritati di semola

8.2 EUR

Mini Kit friselline e paté di pomodori secchi

4 EUR

Bicchiere in Terracotta Marrone

3 EUR

Orecchiette di orzo

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti

Preparazione

Mettere in un pentolino su fuoco moderato i vini, il prosciutto, il limone pelato e affettato, salvia, rosmarino, ginepro, l'aglio schiacciato, sale, pepe, olio e aceto. Pulire e tritare i fegatini e unirli al resto. Rimescolare e far ridurre il liquido a 25 cl, servire calda. Accompagna la cacciagione arrosto.