dosi per 4 persone: 200 G Insalata Bianca, 1 Mazzetto Ravanelli, 2 Cuori Sedano, 1 Carota, 1 Cuore Finocchio, 50 G Formaggio Parmigiano Reggiano, Olio D'oliva, Sale, Aceto Balsamico, 1 Cucchiaio Maionese
Tagliare opportunamente e mescolare: 200 g di insalata bianca, 1 mazzetto di ravanelli, due cuori di sedano, una carota, un cuore di finocchio, 50 g di Parmigiano Reggiano. Condire con olio d'oliva, sale, aceto balsamico e un grosso cucchiaio di maionese e servire.
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