dosi per 4 persone: 1 Ananas Di 1000 G, 2 Cucchiai Zucchero, 1 Bicchierino Cognac
Tagliare l'ananas in fette di circa 1 cm ciascuna. Togliere la buccia con garbo, pulire bene tutte le fette, metterle su un piatto un po' profondo e spolverizzarle di zucchero e cognac. Si preparano 4 o 5 ore prima di essere consumate.
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