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Bruschetta Con Mozzarella E Bottarga

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Fette Pane Casereccio, 200 G Mozzarella Di Bufala, Bottarga Di Tonno In Scaglie, Olio D'oliva, Sale, 1 Macinata Pepe Nero

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Preparazione

Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Bruscate il pane, versatevi un filo d'olio. quindi disponetevi la mozzarella e sopra le scaglie di bottarga.