Ricette per Cucinare
Ricerca ricette
  1. Home
  2. Ricette internazionali
  3. Ricette india
  4. Riso e verdura

Riso E Verdura

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Riso, 350 G Fagioli, 300 G Piselli Surgelati, 5 Patate, 6 Pomodori, Zucchine, Sedano, 3 Carote, 1/2 Verza, 1 Cipolla, 70 G Burro, Olio D'oliva, 70 G Pancetta, Basilico

Fai la spesa dal nostro shop online

Box Ricetta frisellina, olio extravergine e patè
26.2 EUR

Box Ricetta frisellina, olio extravergine e patè

Zuppa di cereali e legumi
3.67 EUR

Zuppa di cereali e legumi

Mini Kit taralli e olive leccine
7.6 EUR

Mini Kit taralli e olive leccine

Taralli con patate e rosmarino
3.4 EUR

Taralli con patate e rosmarino

La terra di Puglia shop
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Lessare i pomodori, tritare il sedano, le carote e le zucchine. Soffriggere l'olio con il burro, la pancetta, il basilico. Unire le zucchine, i pomodori, le carote e far insaporire per qualche minuto a fuoco dolce. Diluire con 3 l d'acqua, cuocere per 45 minuti, unire le patate e i fagioli lessati e passati, la verza e i piselli e cuocere ancora per 30'. Aggiungere il riso e cuocere mescolando.