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Mele Alla Besciamella

Ingredienti

dosi per 4 persone: 800 G Mele, 100 G Zucchero, 50 Cl Besciamella, Burro

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Preparazione

Sbucciare le mele, privarle del torsolo e affettarle. Imburrare una pirofila, fare uno strato di besciamella, coprire con uno strato di mele, cospargere con lo zucchero e continuare a fare strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Mettere in forno già caldo a gratinare e servire.