dosi per 4 persone: 24 Nocciole, 2 Cucchiai Zucchero, 1 Pezzetto Burro, 4 Cucchiaini Cacao, 1 Tazzina Caffè, Zucchero Cristallizzato
Tostare le nocciole in forno a calore molto moderato e passarle al tritamandorle. Impastarle in una terrina con lo zucchero, il cacao e il caffè, sino ad ottenere un composto omogeneo e sodo. Farne delle palline e passarle nello zucchero cristallizzato.
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