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Conchiglie In Insalata

Ingredienti

dosi per 4 persone: 300 G Pasta Tipo Conchiglie, 150 G Tonno Sott'olio, 1 Pomodoro Grande Maturo, 50 G Olive Verdi Farcite, 50 G Olive Nere, 2 Cetriolini Sott'aceto, 100 G Piselli, 1 Cucchiaio Capperi, 1 Limone, Olio D'oliva, Sale

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Preparazione

Sminuzzate il tonno e ponetelo in una insalatiera con i capperi, i cetriolini affettati, le olive tagliate a pezzettini, il pomodoro a pezzetti e i piselli lessati. Mescolate delicatamente, poi unite la pasta scolata al dente. Condite con una emulsione a base di olio, limone e sale.