dosi per 4 persone: 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G), 1 Melanzana, 4 Zucchine Piccole, 1 Peperone Giallo, 1 Peperone Verde, Olio D'oliva
Tagliate le verdure a fettine ed eliminate i semi dai peperoni. poi mettetele sulla griglia finché non saranno cotte. Bruscate il pane affettato, guarnite le fette con le verdure e terminate con un filo di olio e sale.
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