Acqua Di Perfetto Amore
Ingredienti
dosi per 4 persone: 320 G Alcool A 95 Gradi, 1 Scorza D'arancia, 1 Scorza Di Cedro, 1 Scorza Di Limone, 7 G Cannella, 1 Chiodo Di Garofano, 240 G Zucchero
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Preparazione
Mettete in un vaso l'alcool con le bucce degli agrumi, la cannella e i chiodi di garofano e lasciate riposare una giornata. Trascorso questo tempo, filtrate il liquido e aggiungete lo zucchero che avrete sciolto in 160 g di acqua. Fate ora riposare il liquore per sei giorni. Passato il tempo stabilito, filtratelo. Tappate accuratamente la bottiglia e riponetela in luogo fresco. Potrete consumare il liquore solo dopo un mese circa.
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