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Peperoni E Prosciutto

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Peperoni, Formaggio Fontina, Olio D'oliva, 200 G Prosciutto Cotto

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Preparazione

Bruciacchiare i peperoni e spellarli, poi privarli dei semi e tagliarli a strisce larghe. Su ogni striscia mettere delle fettine piccole di prosciutto, una fetta di fontina e ripiegare a bracioletta dopodichè fermare con uno stecchino. Disporli in una teglia unta e infornare a 200 gradi per circa 30 minuti.