dosi per 4 persone: 4 Pere, 80 G Croccante Di Mandorle, 100 G Cioccolato Da Copertura, 2 Cucchiai Latte
Sbucciare le pere e cuocerle a vapore per 25 minuti, finché saranno tenere. Avvolgere il croccante in un telo e pestarlo col pestacarne fino a ridurlo in briciole. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato con il latte. Versare il cioccolato fuso sulle pere, cospargerle con il croccante e servire.
L'hai preparata? Raccontalo!