maiale con peperoni sotto aceto

Ingredienti

un chilo e mezzo di polpa di maiale, peperoni sott'aceto, olio extravergine d'oliva, sale

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

soffriggere la carne tagliata a tocchi o a fette in una sartascina (padella nera); quando sarà rosolata, aggiungere i peperoni tagliati grossolanamente, dopo averli ben scolati dall'aceto, quindi salare e fare completare la cottura per 15 minuti circa.